식이 장애가있는 많은 환자들은 제한된 범위의 음식만을 섭취합니다. 귀하의 섭식 장애가 진화함에 따라, 당신은 쪄 졌다고 생각하거나 설탕을 함유하고 있다고 생각한 음식을 먹지 않을 수 있습니다. 아니면 전분이나 글루텐이 없거나 "깨끗하게 먹기"로 결정했을 것입니다. 아마도 채식주의 자나 완전 채식인이되었을 수도 있습니다. 또는 당신이 당신을 정상적인 부분으로 제한 할 수 있다고 생각하지 않기 때문에 당신이 그들을 질식시킬 염려가 있거나, 당신이 디저트를 먹을 수 없기 때문에 야채를 피할 수 있습니다.
이러한 제한 사항 중 하나라도 섭식 장애의 증상이라면 회복을 위해 식품 품종을 늘려야합니다.
제한된 범위의 음식 섭취로 인해 영양 결핍, 체중이 너무 낮은 체중 유지, 마시거나 정화 하는 사이클에 걸릴 수 있습니다. 이들 각각은 심각한 의학적 합병증을 일으킬 수 있습니다. 신경성 식욕 부진 , 신경성 대식증 , 폭식 장애, 기타 특정 수유 또는 섭식 장애 (OSFED) 또는 회피 식 제한 섭취 장애 (ARFID) 와 같은 섭식 장애 진단 환자의 주된 목표는 섭취하는 식품의 범위를 늘리는 것입니다.
식품의 다양성을 증가시키는 이유
먹는 사람이 식단을 넓히는 데는 여러 가지 좋은 이유가 있으며 이는 회복기에있는 사람들에게 특히 적용됩니다.
- 폭식증과 폭식증에 대한인지 행동 치료의 성공은보다 유연한 공룡이되는 것과 관련이 있습니다. 섭식 장애에 대한 인지 행동 치료 (CBT) 는 신경성 과식증 및 폭식 장애에 대해 가장 많이 연구되고 검증 된 치료법입니다. 그것은 제한적인 식습관이 폭음과 정화의주기를 유지한다는 것을 발견하는인지 모델에 기반을두고 있습니다. 주기를 해치는 치료는식이 제한을 줄여야합니다. 연구에 따르면 유연한 식사를하는 습관을 가진 환자는 폭식증과 정화의 감소를 보입니다.
- 신경성 식욕 부진에 대한 성공적인 치료는보다 다양한 식단과 관련이 있습니다. 신경성 식욕 부진증의 한 가지 중요한 증상은 제한된식이 요법입니다. 이식이 범위의 확대는 중요한 치료 목표입니다. 연구 결과에 따르면 신경성 식욕 부진에서 회복을 유지하는 데 성공한 사람들은보다 다양한 식단을 섭취했습니다. 또한 지방과 칼로리가 높은 음식을 먹었 음을 보여줍니다.
- 보다 다양한식이 요법은 건강에 좋지 않은 물질을 많이 포함하고있는 음식을 과식 할 기회를 줄여줍니다 . 매주 새로운 음식이 끔찍한 건강 위험과 관련이 있음을 발견했습니다. 1 년은 베이컨이었다. 과거 우리가 염려했던 위험은 MSG, 콩 또는 물고기의 수은이었습니다. 이러한 위험의 많은 부분이 과장되거나 단순히 사실이 아닌 것으로 판명 된 반면, 위험을 헤징하는 가장 좋은 방법은 식단을 넓히고 모든 단일 식품 섭취량을 적당히 조절하는 것입니다. 이것은 이론이나 현실에서 위험한 단일 물질에 대한 높은 노출 위험을 줄입니다. 우연히도, 다양한 음식을 먹으면 건강에 필요한 모든 영양분을 섭취 할 수있는 가능성을 극대화합니다.
- 유연성은 에너지 불균형에 민감한 사람들에게 중요합니다 . 섭식 장애를 가진 많은 환자와 마찬가지로 , 필요한 것보다 적은 칼로리를 섭취 하는 것이 중요합니다 . 제한된 식단을 먹는 사람은 선택이 제한되어있을 때 음식이 부족할 위험이 더 큽니다. 예를 들어 주간 고속도로에서 주행하는 여행 중에는 유일한 음식 옵션 인 rest-stop 패스트 푸드 점이있을 수 있습니다. 이는 사이드 샐러드를 먹는 사람에게만 문제가 될 수 있습니다. 충분한 에너지 밀도가 높은 음식을 섭취하지 않으면 에너지 불균형이 유발되어식이 장애를 다시 활성화시킬 수 있습니다.
- 음식 섭취의 제한된 다양성은 사회적 기회를 크게 저해 할 수 있으며, 그 중 많은 부분이 식량을 중심으로 합니다. 서로 다른 환경에서 먹고 불편한 음식을 먹는 사람들은 특정 활동에서 친구들과 어울리지 못하거나 혼자서 먹는다고 느낄 수도 있습니다. 이 제한은 다른 사람과 즐겁게 연결하는 능력에 제한을 줄 수 있습니다.
- 음식 섭취의 제한된 범위는 당신의 세계를 축소시킬 수 있습니다 . 새로운 음식을 경험하는 것은 여행에서 거의 피할 수없는 부분이며 가장 흥미로운 것 중 하나입니다. 질병이나 조기 회복 중에 여행하는 섭식 장애를 가진 사람들은 익숙하지 않은 음식으로 일반적으로 고생합니다. 일부 사람들은 놀라운 요리로 유명한 나라로 여행을 떠나서 단 하나의 맛을 잃어 버리지도 않았습니다!
- 같은 음식을 반복적으로 먹는 것이 안심할 수는 있지만, 종종 음식이 마를 때까지 소모 됩니다. 다양한 음식을 섭취하면 음식에 대한 건강한 관심을 유지하는 데 도움이됩니다. 동일한 음식을 반복적으로 먹는 사람들은 종종 그 음식에 지쳐 있다고보고합니다. 또한 식사에 대한 관심이 적고 식사 만족도가 낮습니다. 연구는 대부분의 사람들이 자신이 좋아하는 음식이라 할지라도 자신이 좋아하는 음식이라 할지라도 빨리 피곤할 수있는 직관력을지지하며, 체중 감량을 위해 섭취량을 줄여 재발 위험을 높일 수도 있습니다.
요약하면, 제한된식이 요법 범위가 단기간에 불안을 감소시키는 데 도움이 될 수 있지만, 이러한 편안함은 비용 부담이 아닙니다. 음식에 관해서, 다양성은 삶의 향신료 일뿐만 아니라 회복의 열쇠를 쥐고 있습니다.
식품 유연성 향상에 접근하는 방법
음식의 범위가 극단적으로 제한되고, 체중 증가가 중요하며, 최소한 유연성이 증가하지 않으면 체중 증가가 불가능한 경우가 아니면 회복의 즉각적인 목표가 아닙니다. 환자가 식사를 더 자주 섭취하면 치료의 유연성이 향상됩니다.
일단 환자가 음식의 유연성 을 시작할 준비가되면 금단의 음식 목록을 작성하는 것이 일반적 입니다 . 이것들은 전형적으로 환자가 자신이 섭취하는 것을 허락하지 않는 음식물 (또는 빙빙 과정에서 만 섭취)입니다. 다음 단계는 천천히 식단에 이러한 음식을 천천히 소개하는 것입니다. 이것은 노출 요법 의 한 예입니다. 노출 요법에서 환자는 불안한 상황과 상황에 직면합니다. 두려운 것에 반복적으로 노출되는 과정에서 그들은 나쁜 일이 발생하지 않으며 그들의 두려움은 줄어든다는 것을 알게됩니다. 금단의 음식에 대한 노출은 무서울 수 있지만 매우 효과적입니다. 대조적으로 더 오래 당신이 무언가를 피할수록 더 무서운 것입니다.
간병인을위한 팁
섭식 장애 아동을 돌보는 경우 다이어트의 유연성을 높이는 데 도움이됩니다. 자녀의 목표는 약 2 년 전에 섭식 장애의 징후가 나타나기 전에 그 또는 그녀가 먹었던 모든 음식을 먹는 것으로 되돌려 주어야한다는 것입니다. 돌이켜 보면, 많은 부모들은 아이들이 섭식 장애가 실제로 진단되기까지 때로는 2 ~ 3 년 동안 음식을 자신의 레퍼토리에서 천천히 제거했다는 것을 알고 있습니다. 이러한 이유 때문에 자녀의 식습관을 형성하기 위해 멀리 또는 멀리로 돌아가는 것이 좋습니다. 미성년 자녀가 두려움에 대한 음식을 완전히 보충하지 못하게하십시오. 자녀가 가장 넓은 범위의 음식을 즐길 수 있도록 도와 주면 자녀의 완전한 회복과 자유로운 삶을 누릴 수 있습니다.
한 단어
섭식 장애로부터의 회복에는 시간과 용기가 필요합니다. 공포 식품을 성공적으로 사용하게되면 음식에 대한보다 편안한 관계를 누릴 수있게됩니다.
> 출처
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