1 - 손님이 술에 취하지 않고 술을 마시기위한 팁
집에서 술을 드실 수도 있지만 손님이 술에 취하는 것을 피하려고합니다. 어쨌든 손님이 술에 취해지면 저녁 파티가 되려는 사람은 손님이 너무 술에 취해 떠난다면 졸음 파티가 끝나게 될 것입니다. 원하지 않는 중독 을 피하는 방법에 대한 유용한 팁이 있습니다.
2 - 좋은 비 알콜 성 옵션 제공
손님에게 와인이나 수돗물 이외의 것을 마시 게하십시오. 이 옵션을 사용할 수 있다면 많은 사람들이 비 알콜 성 음료 나 저급 알콜 음료를 마셔도 됩니다. 차가운 고요한 물, 다양한 과일 주스 및 청량 음료, 비 알코올 및 저 알코올 맥주, 화이트 와인 및 적포도주를 선택하십시오.
당신도 봉사하는 알콜 음료에 대해 생각해보십시오. 저기 와인과 맥주에 강도의 큰 범위가 있으므로 알코올 중 가장 낮은 비율을 가지고 그 사람을 선택하십시오.
위스키, 브랜디 또는 보드카와 같은 집안에 술을 가지고 있다면 손님이 우연히 또는 의도적으로 마시지 않도록 잠그십시오. 그들이하는 경우, 손님은 짧은 시간에 술에 취하게 될 것이고 심지어 술을 너무 빨리 마시면 가구, 카페트 또는 잔디밭에서 토할 수도 있습니다.
3 - 손님에게 봉사하고 병을 버리십시오.
음료수를 제공하는 손님을 위해 병이나 투수를 두지 마십시오. 음료수를 직접 제공하십시오 - 필요한 경우 알콜 음료를 구입할 때마다 매주 30 분 이상 시간을 정하여 일정한 간격으로 좋은 주인 또는 여주인이되는 것이 중요합니다.
병 주변에 흰색 리넨 천을 감아 서 서버의 역할을 더욱 신뢰할 수있게 만들고 음료수를 관리하는 분위기를 조성합니다. 원할 경우 무알콜 음료를 더 자주 제공하십시오. 손님이 스스로 돕지 않도록 냉장고 또는 캐비닛에 병을 넣으십시오.
4 - 음식 제공
식사를 제공하고 싶지 않더라도 손님이 간식을 먹을 수 있도록하십시오. 배고프고 먹을 수있는 음식이 없다면, 식욕을 억제하기 위해 술을 마시고 음식을 소화하면 알코올 흡수가 느려집니다. 식사를 제공하는 경우, 손님에게 애피타이저를 제공하거나 알코올을 제공하기 전에 갓 구운 빵을 내십시오.
현명하게 봉사하는 음식을 선택하십시오. 음식을 선택하는 두 가지 목표는 알코올 흡수를 늦추고 손님이 마시는 비율을 늦추는 것입니다. 고름, 크림 딥, 치즈 및 크래커와 같이 지방이 비교적 많이 함유 된 음식은 과일과 같은 저지방 간식보다 알코올의 흡수를 늦추므로 건강 상태는 양호하지만 좋은 음식은 아닙니다. 그들 자신의 직업. 그러나 과일에는 많은 음식보다 많은 물이 포함되어 있으므로 손님이 목이 마르지 않도록 막아줍니다.
소금에 절인 감자 칩과 소금에 절인 견과류와 같은 짭짤한 음식은 특히주의를 기울여야합니다. 손님이 갈증을 느끼거나 빨리 마시기 쉽습니다. 술집이나 술집 에서 항상 사용할 수 있습니다. 무염 칩 또는 견과류는 과일 또는 아카시아 몰 (소금을 지님)과 같은 낮은 나트륨 딥과 함께 건조를 상쇄 할 때 특히 좋습니다.
5 - 좁은 기반 와인 글라스 선택
이것은 알코올을 공급할 수있는 완벽한 형태의 유리입니다. 줄기가 좁아지면서 점차 넓어 지지만, 단지 조금씩 만 액체가 보입니다. 손님에게 작은 서빙을 제공하고 와인을 천천히 마시도록 권장합니다.
6 - 와인을위한 넓은 기반 유리는 피하고 비 알콜 음료는 사용하십시오
이 넓은 기반의 와인 잔은 와인과 같은 알코올 음료를 제공하는 최악의 디자인 중 하나입니다. 그것은 보이는 것보다 더 많은 액체를 보유하고 구근 형태는 술을 마시는 사람에게 유리를 바로 뒤집어서 마시지 않고 꿀꺽 꿀꺽 마시는 것을 권장합니다. 물, 주스 또는 무알콜 와인을 제공하기에 좋은 선택이지만 강한 재료를 제공하는 데 사용하지 마십시오.
7 - 좁은, 두꺼운 기반, 맥주 한 잔을위한 하프 파인트 유리를 선택하십시오
이것은 맥주 유리의 훌륭한 선택입니다. 많아야 1/2 파인트 또는 250ml를 유지해야합니다. 그것은 두꺼운 바닥을 가지고 있는데, 그렇지 않으면 맥주로 데려가는 공간을 차지합니다. 그리고 유리의 맥주 총량을 줄이기 위해 꼭대기에 머리 부분을 남겨 두어야합니다.
쏟을 때 맥주를 유리에 붓지 말고 맥주를 가볍게 쏟아 붓습니다. 맥주에있는 가스를 보존하여 유리 잔에 차지하는 공간을 늘리고 술꾼에게 술을 더 가볍게합니다. 평평한 맥주와 함께 할 것입니다.
8 - 무겁거나 둥글거나 스트레이트 사이드 맥주 조끼 피하십시오
맥주 한 잔을 담을 수 있도록 설계된 맥주는 특히 맥주를 제공하는 최악의 유형의 유리입니다. 바닥은 매우 얇기 때문에 음료 자체에서 아무것도 차지하지 않습니다.
모양은 바깥쪽으로 반올림되므로 보이는 것보다 더 많이 보유합니다. 그리고이 주전자는 너무 무거워서 팔을 쉬게하는 경우 술꾼에게 빨리 비우라고 권장합니다. 파티 참석자가 서있을 경우 특히 그렇습니다.
대체로 이것은 알코올 음료를 제공하기위한 끔찍한 선택입니다.
9 - 파티 종료 시간 설정
당사는 당사자의 시작 시간을 보는 데 익숙하지만 드물게 종료 시간은 거의 없습니다. 보통 "8-til-late"대신에 파티가 끝날 때를 계획하십시오. 이렇게하면 술에 취한 사람없이 저녁 내내 제공 할 수있는 음료수를 예측할 수 있습니다.
남성의 혈중 알코올 함유량 및 여성의 혈중 알코올 함유량 에 관한 자료를 참조하고 당의 타이밍과 그에 따라 제공되는 음료수를 계산하십시오.
10 - 음주 후에 집에 아무도 몰지 않도록하십시오.
누가 술을 마시고 있었는지, 누가 마시고 있지 않은지에 관해 계속 지켜 보았으므로 누가 집에 돌아가도 안전한지 알 수있는 좋은 위치에 있습니다. 저녁 식사를 한 잔 마시면 사고가 발생할 확률이 높아집니다.
집까지 운전 해 온 사람들을 위해 택시 전화 번호를 준비하고, 거기에있는 동안 술을 마시고 집에 있어야합니다. 대중 교통을 이용하여 집에 오는 사람들이 참석할 것이라는 것을 안다면 마지막 시간이나 집에 도착할 시간을 정해야합니다.
마지막 버스를 놓친 택시비를 지불 할 수없는 사람들은 술을 마시고 운전할 수 있도록 여분의 공간, 소파 또는 바닥 공간을 마련하십시오.